(English & tiếng Việt) How to make PASSION FRUIT MOUSSE? This video shares with you the most simple yet delicious passion fruit mousse recipe. Printable recipe coming soon on www.ricenflour.com

INGREDIENTS

5 passion fruits
75 – 85 g sugar to taste (about 5 – 6 tbsp)
500 ml (2 c + 4 tsp) water + 15 g (1 tbsp) salt to soak the fruit skin
7 g gelatin powder or 4 gelatin sheets
200 ml (3/4 cup + 4 tsp) cold whipping cream (30 – 40% fat)

For decor: 70 ml whipping cream + 10 g sugar + berries and mint leaves
—————-
Mời các bạn xem công thức với danh sách đầy đủ các nguyên liệu tại:

Nguồn: https://secretscanbemurder.com

Xem thêm bài viết khác: https://secretscanbemurder.com/am-thuc/

23 Comments

  • Ngọc Vy
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    Cho mình hỏi gelatin mua ở đâu v mọi người

  • Nga Trần thị ngọc
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    Món này k có galetin thì có thể đông lại đc k ạ ?

  • Phạm Như
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    Cj ơi s e làm mà nó cứ nổi mấy cái trắng của phần kem lên k v

  • Vy Hồ
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    Mình đang thắc mắc tại sao phần trộn chanh dây vs galetin lúc đầu ta ko cho luôn 50g đường vào luôn mà lại chia ra 20g rồi lúc đánh bông kem lại cho thêm 30g đường? Cho vào 50g đường có phải tiện hơn ko?

  • Ngân Ngô Kim
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    Cho em hỏi nếu làm bằng bột gelatin thì mình có cần chưng lên ko ạ, hay bỏ vào đánh chung luôn ạ

  • Cool Zil
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    Có thể chỉ cách làm bánh macaron đc kh ạ

  • KIM OANH Tô
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    So good.

  • Duc Anh
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    Bạn ơi cho vào tủ lạnh thì để được bao lâu vậy

  • Thư Lê Ngọc
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    chị Trang ơi, chị mua những chiếc cốc đựng mousse ở đâu mà xinh thế ạ? chị chỉ chỗ cho e với, e cám ơn chị nhiều ạ

  • Randa Mcgahee
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    beaitiful

  • Randa Mcgahee
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    delicious

  • 97 Đường Yến
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    làm theo chị lúc nào cũng thành công, e chưa làm bánh này nhưng e dùng kem topping cream đc k chị??

  • Ha Tam
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    K co galatin thay bang gi dc ban

  • Phương Nguyễn
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    Chị ơi cho em hỏi là lượng nước cho vào gelatin tỉ lệ bao nhiêu vậy chị?

  • Karry Wang
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    gelatin mua ở đâu vậy

  • Karry Wang
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    gelatin mua ở đâu vậy

  • Trang Nguyễn Hoài
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    Có thể thay whipped cream bằng topping cream đc ko?

  • sweet banana slime
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    Bạn ơi món này để đc bao lâu vậy?

  • Hanh Trinh
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    chị ơi em thay trái cây khác thay chanh leo ví dụ như thanh long được không ạ
    em cảm ơn chị nhìu

  • Angela Candace
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    Chị ơi, có thể thay chanh leo bằng cam hay chanh thường đc ko ạ???

  • Anh Thư Lê
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    Chị ơi chị làm bánh chesscake đi ạ

  • Tuan Luu Van
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    Hay qua!

  • Ngocloan Phamthi
    Posted May 31, 2020 4:29 am

    Hay lắm ạ mong hãy chia sẻ thật nhiều công thức làm bánh nhé

Leave a comment